Beschreibung
Omega-3-Fettsäuren sind von grosser Bedeutung für den menschlichen Stoffwechsel. Sie sind Baustein unserer Zellmembranen und halten die Hüllen der Zellen geschmeidig. Zudem werden sie für die Produktion verschiedener Gewebshormone (körpereigene Botenstoffe) benötigt. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Omega-3-Fettsäuren die Immunabwehr stärken und Entzündungsvorgänge zum Abklingen bringen. Des Weiteren wirken sie sich positiv auf das Herz und die Blutgefässe aus. Omega-3-Fettsäuren sind in der Lage, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, erhöhte Blutfettwerte und hohen Blutdruck zu senken und die Fliesseigenschaften des Blutes zu verbessern.
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