Darum solltest Du nicht auf Vitamin D verzichten

Die Sonne allein reicht meist nicht aus

Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das für die Aufrechterhaltung Deiner Gesundheit von entscheidender Bedeutung ist.

Oft wird es auch als “Sonnenvitamin” bezeichnet, da der Körper das Vitamin unter Einwirkung von Sonnenlicht produziert. Es gibt mehrere Formen von Vitamin D, von denen D2 (Ergocalciferol) und D3 (Cholecalciferol) die wichtigsten sind.

Die Hauptfunktionen von Vitamin D im Körper

Lange Zeit ging man davon aus, dass das Vitamin D lediglich für unsere Knochen relevant wäre. Diese Annahme wurde mittlerweile wissenschaftlich widerlegt und wir wissen heute, dass Vitamin D mit nahezu allen Zellen des menschlichen Körpers interagiert. So kann sich eine ausreichend hohe Vitamin D Versorgung positiv auf die verschiedensten Bereiche in unserem Körper, wie zum Beispiel Herz-Kreislaufsystem und Immunsystem auswirken.

Calcium- und Phosphatstoffwechsel

Die Mineralien Calcium und Phosphat sind wichtige Faktoren für viele unterschiedliche Prozesse im Körper, unter anderem für die Knochengesundheit und die Muskelfunktion. Vitamin D spielt eine entscheidende Rolle bei der Regulierung des Calcium- und Phosphatstoffwechsels im Körper. 

Knochengesundheit

Vitamin D trägt zur Aufnahme und Regulation von Calcium im Darm bei, was vor allem für die Bildung und den Erhalt gesunder Zähne und Knochen von entscheidender Bedeutung ist. 

Immunsystem

Auch an der Immunabwehr ist Vitamin D beteiligt. So gibt es Hinweise darauf, dass es Entzündungsprozesse im Körper positiv beeinflussen kann und bei der Regulation des Immunsystems eine Rolle spielt. Das Vitamin hilft dabei, sogenannte Killerzellen zu aktivieren, die für die Bekämpfung bestimmter Krankheitserreger zuständig sind. Liegt ein Mangel an Vitamin D vor, ist das Immunsystem weniger leistungsfähig.

Zellwachstum und Differenzierung

Vitamin D spielt auch bei der Regulierung von Zellwachstum und Differenzierung eine Rolle, was wiederum für die Gesundheit unterschiedlicher Gewebe im Körper von Bedeutung ist.

Zahlreiche Gewebe sind Vitamin D abhängig

Am Skelettsystem steigert Vitamin D durch seine Beteiligung an der Regulation des Calciumhaushaltes die Mineralisation. Lange Zeit wurde Vitamin D als reines Knochenvitamin bezeichnet. Eine Vielzahl an Untersuchungen zeigt aber, dass die breite Wirksamkeit von Vitamin D weit über dies hinausgeht.

Anti-Aging & Hautgesundheit

Eine ausreichende Vitamin D Versorgung soll das Risiko altersbezogener Erkrankungen reduzieren und laut Studien zudem altersunabhängig die „Lebenszeituhr“ der Zellen beeinflussen und eine positive Auswirkung auf die generelle Hautgesundheit haben.

So kann der Körper Vitamin D aufnehmen

Vorkommen in der Nahrung

Neben der endogenen Produktion durch Sonneneinstrahlung kann Vitamin D auch über bestimmte Nahrungsmittel wie fetter Fisch (z.B. Lachs oder Hering), sowie in geringeren Mengen über Eigelb und Milch bzw. Milchprodukte aufgenommen werden. Durch die Ernährung kann aber nur ein sehr kleiner Teil des täglichen Bedarfs an Vitamin D abgedeckt werden.

Endogene Synthese durch Sonnenlicht

Unter Einwirkung von UV-B Strahlung kann Vitamin D vom Körper selbst gebildet werden, dies ist allerdings stark vom Sonnenstand bzw. vom Einfallswinkel der Sonnenstrahlen abhängig.

Eine einfache Faustformel

Um zu beurteilen, ob die Intensität der Sonneneinstrahlung für eine körpereigene Vitamin D Synthese ausreicht, gibt es eine einfache Faustformel: Ist der eigene Schatten länger als die Körpergröße, ist die Intensität der Sonnenstrahlen zu gering für die körpereigene Vitamin D Synthese.

Ausreichende Vitamin D Versorgung

In den Wintermonaten ist daher in unseren Breitengraden nur eine sehr geringe bis nahezu keine Vitamin D Bildung in der Haut möglich. Aber auch im Sommer reicht die körpereigene Vitamin D Produktion über die Sonneneinstrahlung im Normalfall nicht aus, um eine ausreichende Vitamin D Versorgung im Körper zu gewährleisten.

Zudem kann die körpereigene Vitamin D Bildung noch von weiteren Faktoren wie zum Beispiel Kälte, fortgeschrittenes Alter, dunkler Hauttyp oder Verwendung von Lichtschutzfaktoren, Hautcremes oder Make-up beeinträchtigt werden.

Aufgrund dieser Kenntnisse wird von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung bei fehlender Eigensynthese eine Supplementierung von Vitamin D empfohlen.

Vitamin D Mangel

Erschreckende Zahlen

Viel Sonnenlicht und eine ausgewogene Ernährung allein sind für eine optimale Vitamin D Versorgung also meist nicht ausreichend und obwohl der menschliche Körper mit Hilfe von Sonneneinstrahlung selbst Vitamin D3 produziert, haben laut WHO viele Menschen einen deutlichen Mangel. Laut einer aktuellen Studie (GHS – Good Health Study) sind österreichweit 91 von 100 Personen nicht optimal mit Vitamin D versorgt. Ganze 48 von 100 weisen dabei sogar einen schweren Mangel auf.

Gesundheitliche Probleme durch Vitamin D Mangel

Ein Mangel an Vitamin D kann zu ernsten gesundheitlichen Problemen führen und sollte daher nicht unterschätzt werden. Eine unzureichende Versorgung wird mit einem gesteigerten Risiko für unterschiedlichste Erkrankungen wie zum Beispiel Prostata-, Kolon- und Brustkrebs, Diabetes mellitus, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Osteoporose oder Multiple Sklerose in Verbindung gebracht. 

Ausführlichere Informationen zu den Auswirkungen eines Vitamin D Mangels haben wir in einem eigenen Blogartikel zusammengefasst. Zum Blogartikel…

Supplementierung von Vitamin D

Vitamin D ist für unsere Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Eine regelmäßige Überwachung des Vitamin D Spiegels, sowie die zusätzliche Zufuhr von Vitamin D bei einem Mangel sind daher sehr empfehlenswert.

Die Wirksamkeit von Vitamin D hängt von verschiedenen Faktoren wie der Form des Vitamins an sich, der Dosierung, der individuellen Aufnahme im Körper und diverser genetischer Voraussetzungen ab.

Vitamin D kommt in verschiedenen Formen vor. Vitamin D2 (Ergocalciferol) und Vitamin D3 (Cholecalciferol) werden hierbei als die wichtigsten Formen angesehen, wobei Vitamin D3 als die effektivere betrachtet wird, da es besser vom Körper aufgenommen werden kann.

Kombination mit anderen Nährstoffen

Auch die Kombination von Vitamin D mit anderen Nährstoffen kann in der Wirksamkeit eine große Rolle spielen. Studien haben hier gezeigt, dass vor allem die Kombination von Vitamin D3 mit dem Vitamin K2 bedeutende Auswirkungen haben kann. Das Vitamin K2 ist wichtig für die Calcium-Regulation und kann dazu beitragen, dass das Calcium an die richtigen Stellen im Körper transportiert wird.

Die optimale Dosierung

Eine Vielzahl an Experten fordert für gesunde Erwachsene mittlerweile eine ergänzende Einnahme von zumindest 1000 IE Vitamin D täglich. Die individuelle Dosierung von Supplementen für eine optimale Vitamin D Versorgung kann von Person zu Person variieren und sollte im Idealfall durch eine regelmäßige Kontrolle des Vitamin D Wertes im Blut überwacht werden, um einen dauerhaft angemessenen Vitamin D Spiegel im Blut und damit die bestmögliche Auswirkung auf die allgemeine körperliche Gesundheit sicherzustellen.

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In meinem Alter (72) kann die Haut häufig schlechter Vitamin D bilden. Grund genug, um diese Schwäche auszugleichen.
Übrigens, auch für chronisch kranke, immobile und pflegebedürftige Menschen sind Vitamin-D-Präparate laut Empfehlung der Stiftung Warentest oft sinnvoll.

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