Einer der Schlüssel zu Schönheit und Gesundheit, zur Harmonie des Körpers und der Kondition ist vielleicht eine gesunde, ausgewogene Ernährung.
In ihrem Bestreben, Gewicht zu verlieren, verzichten die Menschen sehr oft auf Fette in ihrer Ernährung (oder minimieren sie stark). Das sollten Sie wahrscheinlich nicht tun! Ohne genügend gesunde Fette werden Ihre Haut und Ihr Haar wahrscheinlich trocken und stumpf sein.
Einige der wichtigsten und nützlichsten Fette in der menschlichen Ernährung sind die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3. Es handelt sich um Alpha-Linolensäure (ALA, Hauptquellen sind Leinsamen und -öle sowie andere Samen), Eicosopentaensäure und Docosahexaensäure (EPA und DHA, Hauptquellen sind fette Meeresfische und Meeresfrüchte).
Diese Fette tragen möglicherweise zum Gleichgewicht von LDL und HDL (einfach ausgedrückt: gutes und schlechtes Cholesterin) bei, regulieren möglicherweise den Fettstoffwechsel, stärken das Immunsystem, unterstützen möglicherweise die Gehirnfunktion, regulieren den Blutdruck und alle Herz-Kreislauf-Funktionen und sind wirksam beim Abnehmen. Auch hier gilt: Schöne Haut, Haare und Nägel sind nicht möglich, wenn man nicht genug davon bekommt.
Hautpflege beginnt von innen. Und essentielle Fette spielen wahrscheinlich eine Schlüsselrolle in der Hautpflege. Omega 3 und Omega-6-Fettsäuren sind nicht nur nützlich – sie sind wahrscheinlich Teil der Körperzellen und tragen zur Bildung einer natürlichen Ölbarriere für die Haut bei. Und diese Barriere trägt wahrscheinlich dazu bei, dass Ihre Haut mit Feuchtigkeit versorgt wird, geschmeidig bleibt und strahlt. Und sie gelten als essenziell, weil unser Körper sie weder speichern noch herstellen kann.
Wenn wir nicht genügend essenzielle Fettsäuren in unserer Ernährung haben, leidet unsere Hautqualität.
Wie kann man ein Ungleichgewicht zwischen Omega-3 und Omega-6 vermeiden?
Während Omega-6 in unserer Ernährung ständig vorhanden ist: in Pflanzenölen, Nüssen, Getreide, Fleisch, Kräutern und Milchprodukten, ist es bei Omega 3 viel komplizierter.
Die reichhaltigste Quelle für Omega-3 ist Fischöl. Und dass der Körper bekommt die Norm, müssen Sie fettem Seefisch ohne Wärmebehandlung mindestens 3-mal pro Woche (200 Gramm) zu essen. Und ständigen Zugang zu frischem Salzwasserfisch, der eine ausreichende Menge an Omega-3 Säuren enthält, haben nur wenige Menschen.
Mögliche Vorteile von Omega-3 für die Haut
- Kollagen aufrechterhalten. Mit zunehmendem Alter nimmt sie ab, und die Haut verliert ihre Festigkeit. Kollagen macht sie straff und schützt sie vor Falten.
- Reduzieren Sie Akne.
- Beschleunigt die Wundheilung, reduziert Entzündungen und beugt Hautallergien vor.
- Wirksam bei der Behandlung von Psoriasis, Ekzemen, Dermatitis und Diathese.
- Schützt vor Hautkrebs. Omega 3 verbessern die Barrierefunktion der Haut gegenüber UV-Strahlung, unterdrücken Entzündungen und Hyperpigmentierung.
- Stress- und depressionsabbauend, was auch für eine gesunde Haut wichtig ist.
